नेपालगन्ज १५ माघः बाँकेको नेपालगन्जस्थित वेष्ट जोन इङ्लिस मिडीयम हाइस्कुलमा पहिलो पटक खाना महोत्सवको अभ्यास गरिएको छ । 
विद्यालयमा पठनपाठन हुने पाठ्यपुस्तकमा विभिन्न जातजातीका स्थानीय तथा रैथाने खानाका विषय समावेश भएकाले विद्यार्थीहरुलाई व्यवहारिक ज्ञान प्रदान गर्नका लागि महोत्सव अभ्यास भएको वेष्ट जोन इङ्लिस मिडीयम हाइस्कुलकी शिक्षक तथा कार्यक्रम संयोजक आशा सिंह ठकुरीले जानकारी दिनुभयो । 
उहाँले कक्षा २ देखि नै स्थानीय परिकारका विषय पाठ्यपुस्तकमा उल्लेख भएको बताउदै कक्षा ६ देखि १० कक्षा सम्मका विद्यार्थीले परिकार आफै पकाएर प्रश्तुत गरेको बताउनुभयो । 
संयोजक ठकुरीले भन्नुभयो “विद्यार्थीले हामीले सोचेको भन्दा राम्रो गरेका छन्” विद्यालयमा तयार भएका कतिपय परिकारका विषयमा कतिपय विद्यार्थीलाई जानकारी नभएको र त्यसका विषयमा समेत विद्यार्थीले जानकारी पाएको उहाँको भनाई छ ।  

कक्षा ६ देखि १० सम्मका विद्यार्थीले आफै उत्पादन गरेको स्थानीय परिकारका रुपमा  ढिक्री,सेलरोटी, योमरी, खिर, विर्यानी, अचार लगायतका परिकार बनाएर स्टलमा प्रदर्शन गर्नुका साथै ब्रिकी समेत गरिएको थियो ।